Канал «Доверие», программа «Доверяй, но проверяй», (эфир 22.06.10г), выпуск «Шоколад»

Программа «Доверяй, но проверяй!» ваш домашний эксперт в пищевых продуктах и промышленных товаров.
Мы пробуем, исследуем и информируем о результатах нашей экспертизы!
А вы делайте свой выбор!

Как продлить себе жизнь, укрепить сердце, омолодить организм, поднять тонус и стать счастливым? Очень просто! Нужно съесть кусочек шоколада.
Неудивительно, что долгое время шоколад считался пищей богов и королей. Его рецепт был под строжайшим секретом. Зато теперь это самое распространенное лакомство в мире. Однако, все чаще, под яркой упаковкой скрывается не шоколад, а так называемая, сладкая плитка. В чем разница, мы сегодня и расскажем. 
Сегодня программа «Доверяй, но проверяй!» тестирует «горький шоколад» и «сладкую плитку» приобретенные в крупном сетевом магазине Москвы.

Актуальный комментарий от Председателя Правления Московского общества защиты потребителей Головковой Надежды.

- Шоколад – вкусный продукт. Говорят, что в нем содержится индерфины радости. И действительно, шоколад любят особенно дети. Это продукт, который подлежит длительному хранению. Я знаю случаи, когда находили упаковки времен второй Мировой войны и шоколад в них совершенно не изменил свои свойства, т.е. остался таким же доброкачественным, каким и был вовремя упаковки. Даже не поседел. Кстати, вот что такое «поседел шоколад»? Вот, если он поседел, это значит, что изменились его свойства. Такой шоколад не надо употреблять. Он уже испорчен. Значит срок его хранения истек.